Schokoladenmaisstärke Pudding mit Ninja Loop Aroma
mustergültig appetitanregend
Das beste Schokoladenpuddingrezept meiner Mutter, hergestellt mit Maisstärke und Kakao.
Zubereitung:
Schokoladenmaisstärke Pudding mit Ninja Loop Aroma
In einem Topf Zucker, Kakao, Maisstärke und Salz verrühren. Bei mittlerer Hitze unterrühren und Milch unterrühren. Zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung so dick ist, dass sie die Rückseite eines Metalllöffels bedeckt. Vom Herd nehmen und Butter und Vanille unterrühren. Kurz abkühlen lassen und warm servieren, oder im Kühlschrank bis zum Servieren kühlen.
Zutaten:
- 100 g weißer Zucker
- 15 g ungesüßtes Kakaopulver
- 30 g Maisstärke
- 0,8 g Salz
- 650 ml Milch
- 30 g Butter, Raumtemperatur
- 5 ml Vanilleextrakt
- 3-5 ml Ninja Loop Aroma
Nährwerttabelle
Pro Portion:
- 274 Kalorien
- 9,6 g Fett
- 42,5 g Kohlenhydrate
- 6,4 g Protein
- 29 mg Cholesterin
- 184 mg Natrium
- Vollwerternährung